Resepi Spaghetti Mudah

Salam...

Hari ni teringin nak makan spaghetti..
Masakan paling ringkas dan digemari org2 bujang..
Khas utk yang tak brape terer masak mcm saya.
Yang dah tahap Tukang Masak Diraja mcm Cik Kembang
tu lain la kan..lalala :S

Biasanya saya suka chicken spaghetti tapi memandangkan
daging korban raya hari tu banyak lagi,saya guna daging la 
pulak.Bab2 sukatan/anggaran bahan ni saya x reti.Main masuk
ikut suka jer... :p

Kalau nak cepat,guna sos Prego jer,tapi saya lebih suka masak
sos sendiri sesuai ngan 'tekak' dan 'perut' saya.Banyak sangat
alahan kan.. :'(  Resepi sos ni mengikut selera saya jer.Sape2
nak try tu boleh la.

Bahan-bahan :

- Spaghetti (saya lebih suka jenama Agnesi,tapi kat dapo tu 
San Remo jer yang ada)

- 1 tin kecil tomato puree..

- Bawang besar 1 labu, halia 3cm, bawang putih 7 biji (cincang)

- Daging/Ayam (cincang gak) -- nak bubuh by mane terpulang.

- Tomato segar (potong dadu)

- Sedikit Oregano

- 2 sb cili kering kisar (kasi pedas sket)

- 2 sb sos cili

- Minyak utk menumis


Cara Masak :

Rebus spaghetti,masukkan marjerin 1 sk dan sedikit garam.
Dah lembut,toskan..

- Panaskan minyak,tumiskan cili kisar,bawang besar,garlic 
dan halia cincang td.Tumis sampai naik bau..

- Masukkan daging cincang,biar smpai kering air..

- Masukkan tomato puree then masukkan air..

- Bila dah mendidih,masukkan 2 sb sos cili..kacau lagi..

- Masukkan tomato yang dipotong dadu td..Kacau lagi..

- Last skali masukkan sedikit garam dan serbuk oregano.

- Renehkan smpai pekat..

Dah pun siap..Mudah dan ringkas jer..

Menu khas untuk orang2 'rajin' macam saya :D

Oleh kerana stok English Parsley dah habis,saya blasah

salad jelah yer..Still nampak lawa kan.. :P

Jemput makan semua... :)

Salam Sebu,