Sunday, June 5, 2011

Kurma Kukus ~ Tetiba Teringin...

Assalamualaikum...

Meh main masak2...Lama x main masak2...
Tekak macam nak makan kuih2 manis jek..
Skali skala xpe kan...


Menu petang ni ialah Kurma Kukus...




Meh kita mulakan...



1- Sediakan loyang.Lapiskan dengan daun pisang yek..


2- Bancuh adunan tepung gandum,santan plus sedikit tepung pulut..
Kacau sampai likat,agak2 la kan..


3- Masukkan dalam loyang tadi..


4- Masukkan kurma yang dibuang biji ke dalam adunan then kukus
dalam 10-15 minit..


5- Takkan ni pun nak gitau..MAKAN la,pelagi..huhuh


Simpan separuh untuk berbuka posa petang sok...
Nak makan nanti kukus la semula dalam 2-3 minit..
Selamat mencuba... :D

30 comments:

: husna : said...

nak sikit..makanan sedap wajib share...kih3

nashays said...

ooo kurma pon leh buat masak camtu erk..leh terai lenkali neh..

blog-tips-kurus said...

waaaaahhh!! kali pertama baca & tengok resipi ini. kebetulan pula tiada stok kurma. KIV la dulu!! :-)

aza ni said...

oh mudahnya...harus dicuba ni...

zulkbo said...

salam..
ermmm...nampok sedak je tu
tak pernah seumur hidup makan
lagi nih..PCC dah okey wehh..

Cik SHiNJU said...

husna - masak sdiri ar..senang jek.. (sambil kunci pintu peti ais ngn mangga solex..theheheh :P)

Cik SHiNJU said...

nashays - terai jgn x terai... jgn buh byk sgt tepung pulut,kang mual..

my mum salu masak ni bulan posa.. :)

Cik SHiNJU said...

blog-tips-kurus - pastikan kurma mahal, baru sedap..heheh.. sbb isinya tebal kan..

Cik SHiNJU said...

AZANI San - a'ah senang jek.. sukatan bahan pun men agak2 jer..ikut suka tekak kita...heheh :)

Cik SHiNJU said...

Zulkbo San - W'salam... cer suh ustazah buat... adunan tu ikut suka kita jek..jgn terlebih lemak sudah la,kang mual plak bila makan..


yer meh? rindu nak buka PCC :D

Miecyber said...

Menarik Da Boom...

Tikus gergasi

Syarmira Sakawi said...

eh, ade ek? nampak sedap.. nak.. :D

IMANSHAH said...

sepuluh markah

Cik SHiNJU said...

Miecyber San - cer buat...heheh

Cik SHiNJU said...

MingMing - ade.. my mum punye resepi..heheh.. ala2 kole kacang gak..gantikan ngn kurma jek...

Cik SHiNJU said...

IMANSHAH - sikitnye cikgu ni bagi markah... huhuh.. :P

zella y said...

wah...first time jmp recipe ni...boleh la try ni... kurma sedap n xmanis sgt.. ;)

Cik SHiNJU said...

Zella - resepi my mum... kurma mmg sedap n byk khasiat...meh buka posa kat Sepang ptg ni...

sahromnasrudin said...

kurma kukus?? mmg tak pernah rasa dan dengar nie..awak nie kreatif la..mcm2 resepi pelik2 tau....

Kakzakie Purvit said...

Ehh Yun kakak tak pernah buat kuih ini tau. Bilalah agaknya nak cuba ye...

Sham said...

bijokla aok yun...cam besh jer...

Admin said...

huh macam menarik je...

Unknown said...

first time bru dgr ni... nnt nk try la buat

Cik SHiNJU said...

Sahrom San - cer try buat.. memang xde jual kat mane2..huhuh..

Cik SHiNJU said...

Kakzakie - memang xde org lain buat lagi..huhuh... try la buat..

Cik SHiNJU said...

Sham - ekceli,bukan koi yg create resepi neh.. mak koi yg mula2 buat sebab koi suka kole kacang tapi x makan kacang.. dia gantikan dgn kurma n bior tepung tu kaler putih jek..kalau kole kacang,tepungnya dicampur gula merah..

Cik SHiNJU said...

Ustaz Mitos - cer suh mem try buat..bahan ikut suka kita jek..ikut selera sendiri..

Cik SHiNJU said...

Irfan - nt dah buat tunjuk pic kat akak tau..heheh

Tapak Kaki said...

mudah tapi sedap ke?hehe

Cik SHiNJU said...

Tapak Kaki - sedap kalau betul sukatannye... :D